キーワード:natural isolate の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 1B04-01 2023/03/14 10:30 ミーティングルーム B 自然環境に由来する多数の酵母菌株の清酒醸造特性評価及び分子系統解析 Study on sake brewing characteristics and phylogenetics of large number of Saccharomyces cerevisiae Japanese natural isolates ○赤尾 健、末次−佐々木 春菜、林 梨咲、鄭 暁紅、周 延、金井 宗良 ○Takeshi AKAO, Haruna SUETSUGU-SASAKI, Risa HAYASHI, Xiaohong Zheng, Yan Zhou, Muneyoshi KANAI 酒類総合研究所 National Research Institute of Brewing / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
