キーワード:peptidase の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2C03-05 2023/03/15 10:00 ミーティングルーム C Aspergillus syodwiiによる鰹節だしがらの発酵と発酵物の生理活性評価 Fermentation of food residue, dashigara by Aspergillus sydowii and characterization of the hydrolysate 加藤 将城1、織部 恭宏1、木村 行宏1、田中 伸一2、土居 幹治2、○竹中 慎治1 Masaki Koto1, Yasuhiro Oribe1, Yukihiro Kimura1, Shinichi Tanaka2, Mikiharu Doi2, ○Shinji Takenaka1 1神戸大院農、2マルトモ(株) 1Kobe Univ. Grad. Sch. of Agric., 2Marutomo co. 2C08-02 2023/03/15 14:00 ミーティングルーム C 糸状菌Aspergillus nidulans 由来の新規 aminopeptidase 機能解析 Functional analysis of novel aminopeptidase from Aspergillus nidulans ○川嶋 隆之介1、古澤 晃史1、野村 亮1、山形 洋平2、加藤 雅士1、志水 元亨1 ○Ryunosuke KAWASHIMA1, Terumi HURUSAWA1, Ryo NOMURA1, Youhei YAMAGATA2, Masashi KATO1, Motoyuki SHIMIZU1 1名城大学、2東京農工大学 1Meijo Univ., 2Tokyo University of Agriculture and Technology / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>