氏名:金野文香 の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2G08-01 2023/03/15 14:00 ミーティングルーム G アルツハイマー病モデルマウスへのシラス酵素処理物投与試験によるアミロイドβ蓄積抑制効果 Inhibition of amyloid β accumulation by enzyme-treated whitebait (shirasu) in Alzheimer's disease model mice ○隅谷 栄伸1、大木 伽耶子1、甲木 孝弘1、笠松 真吾2、金野 文香2、居原 秀2 ○Hidenobu SUMITANI1, Kayako OGI1, Takahiro KATSUKI1, Shingo KASAMATSU2, Ayaka KINNO2, Hideshi IHARA2 1(公財)東洋食品研究所、2大阪公立大院・理学研究科・生物化学専攻 1Toyo Institute of Food Technology, 2Dept. of Biol. Chem., Grad. Sch. of Sci., Osaka Metropolitan Univ. 3G08-01 2023/03/16 14:00 ミーティングルーム G 食品中のポリスルフィドの解析 Polysulfide profiling in foods ○笠松 真吾1、金野 文香1、菱山 純一1、赤池 孝章2、居原 秀1 ○SHINGO KASAMATSU1, AYAKA KINNO1, JUNICHI HISHIYAMA1, TAKAAKI AKAIKE2, HIDESHI IHARA1 1大公大院理、2東北大院医 1Osaka Metropolitan Univ, 2Tohoku Univ / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>