日本農芸化学会 2023年度大会プログラム検索

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氏名:AyumiKATO の検索結果

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3H02-09
2023/03/16 09:30
ミーティングルーム H
β-カルボリン誘導体の同定とビール製造工程における探索
Identification of β-carboline derivatives and their distribution during beer brewing
○野田 響子1、加藤 歩1、村田 容常2
○Kyoko NODA1, Ayumi KATO1, Masatsune MURATA2
1お茶大院ライフ、2東農大農化
1Ochanomizu Univ., 2Tokyo Univ. Agriculture
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