氏名:HirofumiHORIGUCHI の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 1H07-04 2023/03/14 13:30 ミーティングルーム H 食品への使用を目的とした微生物由来Peroxidaseの研究開発 Research and development of food enzyme peroxidase that originated from microorganisms ○荒谷 奈保、森江 恭子、堀口 博文 ○Naho ARAYA, Kyoko MORIE, Hirofumi HORIGUCHI 合同酒精 GODO SHUSEI CO., LTD. 2H04-10 2023/03/15 10:30 ミーティングルーム H プロテインホスファターゼによる食品の物性改変 Modification of food properties by protein phosphatase ○小笠原 準季、森江 恭子、堀口 博文 ○Junki OGASAWARA, Kyoko MORIE, Hirofumi HORIGUCHI 合同酒精(株) GODO SHUSEI CO., LTD. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>