氏名:Ken-ichiABE の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 1B04-02 2023/03/14 10:30 ミーティングルーム B 新潟県五泉市の名所「村松公園」からの自然界酵母の分離と清酒製造への応用 Isolation and sake brewing properties of a Saccharomyces cerevisiae from Muramatsu Park, Gosen City of the Niigata prefecture ○栗林 喬1、旭 加那子1、塚田 美咲1、阿部 憲一1、杵渕 順二2、杉山 友仁3、笠井 大輔3 ○Takashi KURIBAYASHI1, Kanako ASAHI1, Misaki TSUKADA1, Ken-ichi ABE1, Jyunji KINEBUCHI2, Tomohito SUGIYAMA3, Daisuke KASAI3 1新潟食農大、2金鵄盃酒造、3長岡技科大 1Niigata Agro-Food Univ., 2Kinshihai Shuzo, Co., Ltd., 3Nagaoka Univ. of Tech. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>