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氏名:KiyotakaHara の検索結果

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2B07-10
2023/03/15 13:30
ミーティングルーム B
黄色ブドウ球菌に抗菌性を示す希少脂肪酸のビフィズス菌生産と抗菌性評価
Production of antibacterial fatty acid against Staphylococcus aureus by Bifidobacterium strain
○菊川 寛史1、永尾 寿浩2、太田 美月3、鈴木 徹3、原 清敬1
○Hiroshi Kikukawa1, Toshihiro Nagao2, Mitsuki Ota3, Tohru Suzuki3, Kiyotaka Hara1
1静県大・食栄、2大阪技術研、3岐阜大院・自然科技
1Sch. Food Nutr. Sci,Univ. of Shizuoka, 2ORIST, 3Grad Sch. Nat. Sci. Technol., Gifu Univ.
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