氏名:MakotoKANAUCHI の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 1B04-12 2023/03/14 10:30 ミーティングルーム B 清酒のD-アミノ酸含有量について The concentration of D-amino acid in sake ○高村 信博1、渡邉 浩二2、金内 誠1 ○Akihiro TAKAMURA1, Kouji WATANABE2, Makoto KANAUCHI1 1宮城大学、2浦霞醸造元 株式会社佐浦 1Miyagi Univ., 2Urakasumi Sake Brewery Saura Co. 2H04-04 2023/03/15 10:30 ミーティングルーム H Enterococcus faecium H74株が有するセリンラセマーゼについて Characteristics of serine racemase in Enterococcus faecium H74 strain ○加藤 陽菜子、庄子 真樹、金内 誠 ○Hinako KATO, Naoki SHOUJI, Makoto KANAUCHI 宮城大院食産 Miyagi Univ. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>