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氏名:MasafumiTokuoka の検索結果

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1B04-10
2023/03/14 10:30
ミーティングルーム B
清酒中の未同定糖アルコール配糖体に関する研究
Studies on unidentified sugar alcohol glycoside in sake
○吉澤 耕1、勝田 亮2、山田 明日香1、小林 泉美1、本田 千尋3、進藤 斉1、穂坂 賢1、徳岡 昌文1
○Kou Yoshizawa1, Ryou Katuta2, Asuka Yamada1, Izumi Kobayasi1, Chihiro Honda3, Hitoshi Shindou1, Masaru Hosaka1, Masafumi Tokuoka1
1東農大院応生、2東農大院生命、3静岡県大食品栄養
1Fac. Appl. Biosci., Tokyo Univ. of Agric, 2Fac. Life Sci., Tokyo Univ. of Agric, 3Univ. of Shizuoka
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