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氏名:MasatakaNARUKAWA の検索結果

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1H09-01
2023/03/14 14:30
ミーティングルーム H
TMC4 を介した3-グアニジニルプロパノールによる塩味増強効果
3-guanidinyl propanol enhances salt taste via TMC4-mediated current
○笠原 洋一1、成川 真隆1,2、山下 治之1、阿部 啓子1,3、朝倉 富子1
○Yoichi KASAHARA1, Masataka NARUKAWA1,2, Haruyuki YAMASHITA1, Keiko ABE1,3, Tomiko ASAKURA1
1東大院農生科・応生化、2京都女子大家政、3神奈川県立産業技術総合研究所
1The Univ. Tokyo, 2Kyoto Women’s Univ., 3Kanagawa Institute of Industrial Science and Technology
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