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氏名:MomokaTABATA の検索結果

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2H09-02
2023/03/15 14:30
ミーティングルーム H
各種セルラーゼ酵素製剤を用いたトマト粉末の糖化
Saccharification of tomato powder using various cellulase enzyme preparations
○平田 竜一1、田端 桃香2、長岡 巧巳2、小島 幸治1、三枝 敬明1、寺本 祐司1
○Ryuichi HIRATA1, Momoka TABATA2, Takumi NAGAOKA2, Kouji KOJIMA1, Noriaki SAIGUSA1, Yuji TERAMOTO1
1崇城大学院、2崇城大学
1Grad. Sch. Sojo Univ., 2Sojo Univ.
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