氏名:NatsukiHOSHINO の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 1B04-05 2023/03/14 10:30 ミーティングルーム B 吟醸香を高生産する清酒酵母の開発と醸造特性の評価 Development of sake yeast strains with high ginjo-ka productivities and evaluation of the brewing characteristics ○星野 奈月1、大関 日菜子1、児玉 夏樹1、佐々木 翔哉1、木村 直生1、阪野 和勇1、猪股 拓未1、長井 隆2、田�� 裕二1 ○Natsuki HOSHINO1, Hinako OSEKI1, Natsuki KODAMA1, Shoya SASAKI1, Nao KIMURA1, Nagomu SAKANO1, Takumi INOMATA1, Yutaka NAGAI2, Yuji TASAKI1 1長岡工業高等専門学校 物質工学科、2新潟銘醸株式会社 1Department of Materials Engineering, National Institute of Technology (KOSEN), Nagaoka College, 2Niigata Meijo Co., Ltd. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
