氏名:TatsuroMAEDA の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 1H02-11 2023/03/14 09:30 ミーティングルーム H ノンターゲティングオミクスによる品種・銘柄の異なる米飯のにおいの網羅的分析 A comprehensive analysis of volatile compounds in different varieties and brands cooked rice Using Non-targeting omics ○田中 理祥1、吉川 凜2、磯谷 俊太郎2、荒木 徹也1、安藤 美紀子3、諏訪 憲久3、前田 竜郎2 ○Takayoshi TANAKA1, Rin YOSHIKAWA2, Shuntaro ISOYA2, Tetsuya ARAKI1, Mikiko ANDO3, Norihisa SUWA3, Tatsuro MAEDA2 1東大農、2帝平大健康、3伊藤忠食糧(株) 1Tokyo Univ., 2Teikyoheisei Univ., 3ITOCHU Food Sales and Marketing Co., Ltd. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
