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2D2p01
一般講演
D2
褐色脂肪細胞の生理活性物質産生に対する食品成分の作用評価
Evaluation of the effects of food components on the production of adipokines in brown adipocytes.
○佐々木 玲増田 祥子黒崎 文華畠 恵司
○Akira SASAKI Syoko MASUDA Fumika KUROSAKI Keishi HATA
秋田県総食研
Akita Res. Inst. Food & Brew.
brown adipocytes / adipokines / food components
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