日本農芸化学会 2024年度大会プログラム検索

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2D3p06
一般講演
D3
食品の超硫黄オミクス解析
Supersulfidomics analysis of foods
○笠松 真吾1金野 文香1三浦 千春1大脇 拓真1久龍 茉尋1菱山 純一2福井 健介3久礼 昭二3津村 和伸3井田 智章4居原 秀1
○SHINGO KASAMATSU1 Ayaka Kinno1 Chiharu Miura1 Takuma Owaki1 Mahiro Kuryu1 Junichi Hishiyama2 Kensuke Fukui3 Shoji Kure3 Kazunobu Tsumura3 Tomoaki Ida4 Hideshi Ihara1
1大公大院理、2大府大院理、3不二製油株式会社、4大公大研究推進機構
1Okasa Metro. Univ., 2Osaka Pref. Univ., 3Fuji Oil Co., Ltd., 4Okasa Metro. Univ. Org. Res. Prom.
Supersulfide / Sulfur / Omics
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