氏名:AyakaKinno の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2D3p06 2024/03/25 14:53 D3 食品の超硫黄オミクス解析 Supersulfidomics analysis of foods ○笠松 真吾1、金野 文香1、三浦 千春1、大脇 拓真1、久龍 茉尋1、菱山 純一2、福井 健介3、久礼 昭二3、津村 和伸3、井田 智章4、居原 秀1 ○SHINGO KASAMATSU1, Ayaka Kinno1, Chiharu Miura1, Takuma Owaki1, Mahiro Kuryu1, Junichi Hishiyama2, Kensuke Fukui3, Shoji Kure3, Kazunobu Tsumura3, Tomoaki Ida4, Hideshi Ihara1 1大公大院理、2大府大院理、3不二製油株式会社、4大公大研究推進機構 1Okasa Metro. Univ., 2Osaka Pref. Univ., 3Fuji Oil Co., Ltd., 4Okasa Metro. Univ. Org. Res. Prom. 3C6a01 2024/03/26 09:30 C6 シラスプロテアーゼ分解物由来β-セクレターゼ阻害成分の探索・同定 Identification of the β-secretase inhibitory ingredient derived from shirasu protease hydrolysate ○甲木 孝弘1,2、隅谷 栄伸1、金野 文香2、笠松 真吾2、居原 秀2 ○Takahiro Katsuki1,2, Hidenobu Sumitani1, Ayaka Kinno2, Shingo Kasamatsu2, Hideshi Ihara2 1（公財）東洋食品研究所、2大阪公立大院 理学研究科 生物化学専攻 1Toyo Institute of Food Technology, 2Osaka Metropolitan Univ. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
