3C6a13

2024/03/26 11:58

一般講演

C6

ヒト甘味のNaCl添加による増加作用
Enhancement of sweet taste by NaCl in humans

○近藤 高史勝亦 佑衣吉武 杏花
○Takashi KONDOH Yui KATSUMATA Kyoka YOSHITAKE

近畿大
Kindai Univ. Fac. Agric.

sweet taste / taste enhancement / sodium-glucose cotransporter

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