キーワード:sweet taste の検索結果 / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> 3C6a08 2024/03/26 10:55 C6 高甘味度甘味料の後口に感じられる苦味の客観的強度評価法の改良 Improvement of the measurement method for bitter aftertastes in artificial sweeteners ○齋藤 美優、三坂 巧 ○Miyuu SAITO, Takumi MISAKA 東大院農生科・応生化 The Univ. Tokyo 3C6a09 2024/03/26 11:06 C6 甘味受容体阻害剤が示すうま味受容体阻害活性の検討 Inhibitory activities of sweet taste inhibitors on umami taste receptors. ○川�� 舞子、木寺 優太、三坂 巧 ○Maiko KAWASAKI, Yuta KIDERA, Takumi MISAKA 東大院農生科・応生化 The Univ. of Tokyo 3C6a13 2024/03/26 11:58 C6 ヒト甘味のNaCl添加による増加作用 Enhancement of sweet taste by NaCl in humans ○近藤 高史、勝亦 佑衣、吉武 杏花 ○Takashi KONDOH, Yui KATSUMATA, Kyoka YOSHITAKE 近畿大 Kindai Univ. Fac. Agric. / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>>
