3E5p02

2024/03/26 14:01

一般講演

E5

Gordonibacter urolithinfaciens DSM 27213^Tにおけるウロリチン4位脱水酸化を触媒する新規誘導酵素系の解析
Analysis of a novel inducible enzyme system catalyzing urolithin 4-dehydroxylation in Gordonibacter urolithinfaciens DSM 27213^T

○片所 杏野¹渡邊 寛子¹中島 賢則²山本 浩明²小川 順¹岸野 重信¹
○Anno KATASHO¹ Hiroko WATANABE¹ Takanori NAKAJIMA² Hiroaki YAMAMOTO² Jun OGAWA¹ Shigenobu KISHINO¹

¹京大院農、²ダイセル・事業創出センター
¹Div. Appl. Life Sci., Grad. Sch. Agric., Kyoto University, ²Business Development Center, Daicel Corp.

urolithin / gut bacteria / dehydroxylation

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