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4C6a13
一般講演
C6
漬物由来乳酸菌SSL-1によるIL-10発現亢進の解析
Induction of IL-10 expression by pickles-derived lactic acid bacteria
○藤原 唯信1柴田 奈那1村田 美樹2浅見 進也2薩 秀夫3
○Yuishin Fujihara1 Nana Shibata1 Miki Murata2 Shinya Asami2 Hideo Satsu3
1前工大院工、2株式会社新進、3前工大工
1Grad. Sch. of Eng., Maebashi Inst. Technol, 2Shin-Shin Foods Co.,Ltd., 3Maebashi Inst. Technol
Lactic acid bacteria / Interleukin-10 / Macrophage
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