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4E1a06
一般講演
E1
味噌・醤油酵母Zygosaccharomyces sp.における接合性a特異的発現機構の解析
Analysis of mating a-specific expression mechanism in miso and shoyu yeast Zygosaccharomyces sp.
○小出 琴理尾形 智夫
○Kotori KOIDE Tomoo OGATA
前工大院・生物工学専攻
Maebashi Institute of Technology
Zygosaccharomyces sp. / mating specific gene / regulation
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