4E4a03

2024/03/27 09:52

一般講演

E4

麹菌における核の増加と菌糸形態および酵素生産性の関連
Correlation among nuclear increase, enzyme production and hyphal morphology in Aspergillus oryzae

○井谷 綾花¹一ノ瀬 恵¹細田柊志 柊志¹高谷 直樹¹織田 健²山下 秀行³酒井 香奈江⁴田中 拓未⁴楠本 憲一⁴竹下 典男¹
○Ayaka Itani¹ Aya Ichinose¹ Syuji Hosoda¹ Naoki Takaya¹ Ken Oda² Hideyuki Yamashita³ Kanae Sakai⁴ Takumi Tanaka⁴ Kenichi Kusumoto⁴ Norio Takeshita¹

¹筑波大・MiCS、²酒類研、³樋口松之助商店、⁴阪大院・工
¹Univ. of Tsukuba, ²NRIB, ³Higuchi Moyashi, ⁴Univ. of Osaka

Aspergillus oryzae / nuclei / morphology

※ 要ログイン

要旨本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。