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4E7a05
一般講演
E7
Lactococcus lactisが有するセリンラセマーゼの酵素局在検討および遺伝子クローニング
Investigation of enzyme locations and gene cloning of serine racemase in Lactococcus lactis
○加藤 陽菜子庄子 真樹金内 誠
○Hinako KATO Naoki SHOUJI Makoto KANAUCHI
宮城大院食産
Miyagi Univ.
D-serine / amino acid racemase / bacteria
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