氏名:MakotoKANAUCHI の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 4E7a05 2024/03/27 10:14 E7 Lactococcus lactisが有するセリンラセマーゼの酵素局在検討および遺伝子クローニング Investigation of enzyme locations and gene cloning of serine racemase in Lactococcus lactis ○加藤 陽菜子、庄子 真樹、金内 誠 ○Hinako KATO, Naoki SHOUJI, Makoto KANAUCHI 宮城大院食産 Miyagi Univ. 4E7a08 2024/03/27 10:55 E7 味噌の調理学的特性 Culinary characteristics of miso ○有住 茉莉、金内 誠 ○Mari ARISUMI, Makoto KANAUCHI 宮城大院食産 Miyagi Univ. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>