キーワード:Antioxidant activity の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3D1p09 2024/03/26 15:26 D1 紫カリフラワーの抗酸化活性に及ぼす調理の影響 Effect of cooking on the antioxidant activity of purple cauliflower ○近藤(比江森) 美樹、伊藤 志音里、小柳 彩華 ○Miki Hiemori-Kondo, Shiori Ito, Saika Koyanagi 高知県立大健康栄養 Univ. of Kochi / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>