キーワード:Kusaya gravy の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 4C7a08 2024/03/27 10:55 C7 八丈島産高塩濃度「くさや汁」からの放線菌分離による「くさや汁」中の微生物由来抗生物質の解明 Elucidation of microorganism-derived antibiotics in kusaya gravy by isolating of Actinomycetes from high-salinity fermented kusaya gravy in Hachijojima ○真崎 祥子1、長田 隆弘2、平田 朝陽3、野木村 さくら1、海野 良輔1、石川 森夫1、荒川 賢治3、鈴木 敏弘1 ○Sachiko MASAKI1, Takahiro OSADA2, Asahi HIRATA3, Sakura NOGIMURA1, Ryosuke UNNO1, Morio ISHIKAWA1, Kenji ARAKAWA3, Toshihiro SUZUKI1 1東農大院・醸造、2長田商店、3広大院・統合生命 1Dept. Ferment. Sci., Tokyo Univ. Agric., 2Osada Shouten, 3Integ. Sci. life., Hiroshima Univ. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
