キーワード:alliin の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 3E5p07 2024/03/26 15:04 E5 微生物由来アミノ酸水酸化酵素に見いだした希少alliin異性体の合成活性 Stereoselective synthesis of rare alliin isomers using microbial amino acid hydroxylases ○水谷 拓1、勘澤 良介1、原 良太郎2、上田 誠2,3、小川 順1 ○Taku MIZUTANI1, Ryosuke KANZAWA1, Ryotaro HARA2, Makoto UEDA2,3, Jun OGAWA1 1京大院農・応用生命、2京大院農・産業微生物、3小山高専・物質工学 1Div., Appl., Life Sci., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ., 2Ind., Microbiol., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ., 3Dept., Mater., Chem., Bioeng., NIT, Oyama College 4D4a06 2024/03/27 10:33 D4 がん細胞の上皮間葉転換(EMT)におけるニンニク由来硫黄化合物の役割 The role of garlic-derived sulfur compounds in epithelial-mesenchymal transition (EMT) in cancer cells. ○西塚 誠、佐々木 歩海 ○Makoto NISHIZUKA, Ayumi Sasaki 弘前大農生 Hirosaki Univ. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>