キーワード:crystallizing の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2E7a10 2024/03/25 11:17 E7 澱粉から得られる短直鎖糖質の諸性質と食品への応用 Properties and food applications of short linear carbohydrates from starch ○河野 敦、山本 智大、吉田 洋則 ○Atsushi KAWANO, Tomohiro YAMAMOTO, Hironori YOSHIDA 昭和産業株式会社 Showa Sangyo Co., Ltd. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
