キーワード:fermentation profile の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3E1a03 2024/03/26 09:52 E1 奈良県ゆかりの植物からの清酒用酵母の分離とその特性 Isolation of sake yeast strains from plants related to Nara and analysis of their fermentation profiles ○都築 正男、�標� 智也、立本 行江 ○Masao TSUDUKI, TOMOYA KUWAHARA, YUKIE TATSUMOTO 奈良県産振セ Nara Pref. Inst. Indust. Dev. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>