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氏名:MasaoNAKAMURA の検索結果

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3C7p02
2024/03/26 14:01
C7
食品廃棄物の循環利用に向けたオメガ3脂肪酸生産麹菌の改良
Improvement of omega- 3 fatty acid production of Aspergillus oryzae for recycling food waste
○中村 仁勇1、服部 領太2、鈴木 聡1、小竹 英一1、真野 潤一1
○Masao NAKAMURA1, Ryota HATTORI2, Satoshi SUZUKI1, Eiichi KOTAKE1, Junichi MANO1
1農研機構食品研、2農研機構本部
1NFRI, 2NARO
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