氏名:ToshikiNAKAMURA の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3B1p04 2024/03/26 14:23 B1 国産強力品種「夏黄金」の小麦粉生地の強力性を決定する理化学的要因の解析 Analysis of physicochemical factors determining the dough strength of a Japanese strong wheat cultivar “Natsukogane” ○石塚 貴大1、松宮 健太郎1、池永 幸子2、南部 優子1、中村 俊樹2、松村 康生3 ○Takahiro ISHIZUKA1, Kentaro MATSUMIYA1, Sachiko IKENAGA2, Yuko NANBU1, Toshiki NAKAMURA2, Yasuki MATSUMURA3 1京大院農、2東北農研、3京大生存研 1Grad. Sch. of Agric., Kyoto Univ., 2Tohoku Agricultural Research Center, NARO, 3RISH, Kyoto Univ. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
