2E028

2025/03/05 14:15

一般講演

ポスター・展示会場

麹菌Aspergillus oryzaeにおいてオートファジーの欠損がコウジ酸生産に与える影響の解析
Analysis of the effect of autophagy deficiency on kojic acid production in Aspergillus oryzae

○松下 天斗¹有岡 学^1,2
○Takato MATSUSHITA¹ Manabu ARIOKA^1,2

¹東大院農・応生工、²東大・微生物連携機構
¹Dept. Biotechnol., Univ. Tokyo, ²CRIIM, UTokyo

Aspergillus oryzae / kojic acid / autophagy

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