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2E051
一般講演
ポスター・展示会場
Gluconobacter 属酢酸菌CHM43株における2つの2-ケトグルコン酸還元酵素の発現誘導
Induction of two 2-ketogluconate reductases in Gluconobacter sp. strain CHM43
中島 さくら1片岡 尚也1松谷 峰之介2ティッパヤサク ウライワン3ティーラーグール ガンジャナ3松下 一信1○薬師 寿治1
Sakura NAKASHIMA1 Naoya KATAOKA1 Minenosuke MATSUTANI2 Uraiwan TIPPAYASAK3 Gunjana THEERAGOOL3 Kazunobu MATSUSHITA1 ○Toshiharu YAKUSHI1
1山口大、2東農大、3カセサート大
1Yamaguchi Univ., 2Tokyo Univ. Agr., 3Kasetsart Univ.
acetic acid bacteria / ketogluconic acid / oxidoreductase