2E063 2025/03/05 13:15 一般講演 ポスター・展示会場 腸内微生物によるカテキン代謝産物の分解 Microbial flavonoid metabolism ○山本 一茶1小綿 彗莉1橋本 義輝2,3熊野 匠人2,3小林 達彦2,3,4○Issa Yamamoto1 Eri Kowata1 Yoshiteru Hashimoto2,3 Takuto Kumano2,3 Michihiko Kobayashi2,3,4 1筑波大生物資源科学、2筑波大MiCS、3筑波大生命環境、4筑波大QiLS 1Agro-Bioresources Science and Technology, Univ. of Tsukuba, 2MiCS., Univ. of Tsukuba, 3Life and Environmental Sciences, Univ. of Tsukuba, 4QiLS, Univ. of Tsukuba Plant metabolite / bacteria / degradation