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2E104
一般講演
ポスター・展示会場
奄美大島から分離した野生国酒酵母の系統
Phylogenetic of wild Japanese kokushu yeast isolated from Amami-Oshima Island
○雑賀 俊多渡 彦大渡邉 康太中山 俊一門倉 利守
○Shunta SAIKA Genta WATARI Kouta WATANABE Shunichi NAKAYAMA Toshimori KADOKURA
東京農大
Tokyo Univ. of Agri
Japanese kokushu yeast / sake yeast / Amami-Oshima Island
要旨 (PDF)
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