3B033

2025/03/06 13:15

一般講演

ポスター・展示会場

ヒカンザクラ抽出物の機能性評価
Functional evaluation of Hikanzakura extracts

○笹木 和花伊波 幸紀安田 直子村山 裕子池松 真也
○Nodoka SASAKI Yukitoshi IHA Naoko YASUDA Yuko MURAYAMA Shinya IKEMATSU

沖縄工業高等専門学校　生物資源工学科
Department of Bioresources Engineering, National Institute of Technology, Okinawa College

Hikanzakura / functionality evaluation / polyphenol