3B038

2025/03/06 14:15

一般講演

ポスター・展示会場

カテキン酸化重合反応におけるA環部の関与
Involvement of A-ring in catechin oxidative polymerization reaction

○後藤 颯太¹柳瀬 笑子^1,2
○Sota GOTO¹ Emiko YANASE^1,2

¹岐阜大院自然科技、²岐阜大応生
¹Graduate School of Natural Science and Technology Gifu Univ., ²Faculty of Applied Biological Sciences Gifu Univ.

catechin / oxidation / mechanistic study