3C005

2025/03/06 13:15

一般講演

ポスター・展示会場

Aspergillus oryzae由来α-L-ラムノシダーゼの基質認識に関わるアミノ酸残基の解析
Analysis of Amino Acid Residues Involved in Substrate Recognition of α-L-Rhamnosidase derived from Aspergillus oryzae

○浦田 鴻¹石田 直己¹塩野 義人¹真壁 幸樹²小関 卓也¹
○Kou Urata¹ Naoki Ishida¹ Yosihito Shiono¹ Koki Makabe² Takuya Koseki¹

¹山形大農、²山形大院理工
¹Yamagata Univ., ²Yamagata Univ

α-L-Rhamnosidase / Aspergillus oryzae / substrate recognition