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3E029
一般講演
ポスター・展示会場
黄麹菌 Aspergillus oryzae の機能未知のペプチダーゼ EceAの酵素学的解析と生物学的機能解析
Enzymatic analysis and a study on the biological function of EceA in Aspergillus oryzae.
○新井 謙太田中 瑞己山形 洋平
○Kenta Arai Mizuki Tanaka Youhei Yamagata
東農工大院
Tokyo University of Agriculture and Technology
Aspergillus oryzae / GPCR / Kojic acid
要旨 (PDF)
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