3E129

2025/03/06 13:15

一般講演

ポスター・展示会場

セルロース生産酢酸菌株のゲノム解析（３）　Komagataeibacterのレバンシュクラーゼ遺伝子
Genome analysis of cellulose producing acetic acid bacteria (3); Levansucrase gene of Komagataeibacter.

○山下 璃貢¹松谷 峰之介²石川 森夫³片岡 尚也¹松下 一信¹外内 尚人⁴藥師 寿治¹
○Riku YAMASHITA¹ Minenosuke MATSUTANI² Morio ISHIKAWA³ Naoya KATAOKA¹ Kazunobu MATSUSHITA¹ Naoto TONOUCHI⁴ Toshiharu YAKUSHI¹

¹山口大・院創成、²東農大・生物産業・食香、³東農大・応生科・醸造、⁴（元）バイオポリマー・リサーチ
¹Yamaguchi Univ., ²Tokyo Univ. Agric. Faculty of Bioindustry, ³Tokyo Univ. Agric. Faculty of Applied Biosciences, ⁴Former Bio-polymer Research

acetic acid bacteria / genome analysis / levansucrase