3H019

2025/03/06 13:15

一般講演

ポスター・展示会場

タンパク質融合戦略によるヒト苦味受容体の構造解析
X-ray crystallography of a human bitter taste receptor by fusion protein strategy

○杉浦 大和¹水谷 公彦¹三上 文三²前橋 健二³Somnath Mukherjee⁴林 由佳子¹
○YAMATO SUGIURA¹ KIMIHIKO MIZUTANI¹ BUNZO MIKAMI² KENJI MAEHASHI³ SOMNATH MUKHERJEE⁴ YUKAKO HAYASHI¹

¹京大院農、²京大生存、³東農大応生、⁴UChicago BMB
¹Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ., ²RISH Kyoto Univ., ³Dept. Ferment. Sci. Tokyo Univ. of Agric., ⁴UChicago BMB

human bitter receptor / X-ray crystallography / BRIL