4C012 2025/03/07 14:15 一般講演 ポスター・展示会場 小麦リポキシゲナーゼアイソザイムの生化学解析 Biochemical Characterization of Wheat Lipoxygenase Isozymes ○小田井 雅典1宮城 怜奈3高 悦3成澤 朋之2椎葉 究3夏目 亮1○Masanori ODAI1 Reina MIYAGI3 Yue Gao3 Tomoyuki NARISAWA2 Kiwamu SHIIBA3 Ryo NATSUME1 1東京電機大院・工、2埼玉産技セ・北部、3東京電機大院・理工 1Grad. sch. of Eng., Tokyo Denki Univ., 2SAITEC NL, 3Grad. sch. of Sci. and Eng., Tokyo Denki Univ. enzyme / isozyme / E.coli