氏名:ReinaMIYAGI の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2D035 2025/03/05 13:15 ポスター・展示会場 組換え酵母由来の小麦LOX IIIを添加した生地における揮発性成分の変化 Changes in volatile compounds from wheat dough with addition of wheat LOX III extracted from recombinant Saccharomyces cerevisiae ○宮城 怜奈1、成澤 朋之2、仲島 日出男2、高橋 俊介1、椎葉 究1 ○Reina MIYAGI1, Tomoyuki Narisawa2, Hideo Nakajima2, Syunsuke Takahashi1, Kiwamu Shiiba1 1東京電機大学院、2埼玉産技セ北部 1Tokyo Denki University, 2Saitama Industrial Technology Center 4C012 2025/03/07 14:15 ポスター・展示会場 小麦リポキシゲナーゼアイソザイムの生化学解析 Biochemical Characterization of Wheat Lipoxygenase Isozymes ○小田井 雅典1、宮城 怜奈3、高 悦3、成澤 朋之2、椎葉 究3、夏目 亮1 ○Masanori ODAI1, Reina MIYAGI3, Yue Gao3, Tomoyuki NARISAWA2, Kiwamu SHIIBA3, Ryo NATSUME1 1東京電機大院・工、2埼玉産技セ・北部、3東京電機大院・理工 1Grad. sch. of Eng., Tokyo Denki Univ., 2SAITEC NL, 3Grad. sch. of Sci. and Eng., Tokyo Denki Univ. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
