4D059

2025/03/07 13:15

一般講演

ポスター・展示会場

腸間膜リンパ節およびパイエル板樹状細胞によるLactococcus lactis subsp. cremoris YRC3780のIgA産生増強機構
Mechanism of IgA production enhancement by Lactococcus lactis subsp. cremoris YRC3780 via mesenteric lymph nodes and Peyer’s patches dendritic cells.

○小寺 修平¹溝渕 響子¹曽我 皓平¹藤岡 郁美²内田 健治²薩 秀夫³足立（中嶋） はるよ¹八村 敏志¹
○Shuhei KODERA¹ Hibine MIZOBUCHI¹ Kohei SOGA¹ Ikumi FUJIOKA² Kenji UCHIDA² Hideo SATSU³ Haruyo NAKAJIMA-ADACHI¹ Satoshi HACHIMURA¹

¹東大院農生科・食の安全研究セ、²よつ葉乳業株式会社、³前橋工科大・生物工
¹Research Center for Food Safety, Graduate School of Agricultural and Life Sciences,Univ Tokyo, ²Yotsuba Milk Products Co.,Ltd., ³Department of Biotechnology, Maebashi Institute of Technology

IgA / Dendritic cell / Lactic acid bacteria