4H006

2025/03/07 14:15

一般講演

ポスター・展示会場

セサミノール配糖体加水分解酵素群の基質認識機構の解明に向けた構造学的研究
Structural studies to elucidate substrate recognition mechanisms of sesaminol glycoside hydrolases

○荒井 杏美¹矢内 太郎¹高橋 由季乃¹竹下 浩平²今泉 璃城³山本 雅貴²片岡 邦重¹中山 亨³山下 哲¹
○Ami ARAI¹ Taro YANAI¹ Yukino TAKAHASHI¹ Kohei TAKESHITA² Riki IMAIZUMI³ Masaki YAMAMOTO² Kunisige KATAOKA¹ Toru NAKAYAMA³ Satoshi YAMASHITA¹

¹金沢大院 自然科学、²理研　RSC、³東北大院工
¹Kanazawa　Univ., ²RIKEN,RSC, ³Grad.Sch.Eng.Tohoku Univ.

sesame lignan / Sesaminol / GH3