5C011

2025/03/08 13:15

一般講演

ポスター・展示会場

麹菌Aspergillus oryzae由来リパーゼの新たな機能の開拓
Investigation of new function of Lipase from Aspergillus oryzae

○佐藤 晴菜市川 響太郎塩野 義人小関 卓也
○Haruna SATO Kyotaro ICHIKAWA Yoshihito SHIONO Takuya KOSEKI

山大農
Yamagata Univ.

Aspergillus oryzae / Lipase / Phthalate ester hydrolase