5D096

2025/03/08 14:15

一般講演

ポスター・展示会場

酵母の腸内環境に及ぼす効果の検証
Verification of the effects of yeast on the gut environment

野出 純一¹○栗原 健人¹菊池 洋介¹富樫 友花²ハルタント テナギ²山内 洋輔²
Junichi NODE¹ ○Kento KURIHARA¹ Yosuke KIKUCHI¹ Yuka TOGASHI² Tenagy HARTANTO² Yohsuke YAMAUCHI²

¹株式会社日清製粉グループ本社、²株式会社メタジェン
¹Nisshin Seifun Group Inc., ²Metagen, Inc.

yeast / gut environment / short-chain fatty acid