5E024

2025/03/08 14:15

一般講演

ポスター・展示会場

点変異と構造変異の導入による酵母のタンパク質生産性向上とカロテノイド生産への応用
Development of high protein-producing yeast by point and structural mutagenesis and its application to carotenoid production

○山田 亮祐井上 義文仮谷 柚希乃坂口 瑠美松本 拓也荻野 博康
○Ryosuke YAMADA Yoshifumi INOUE Yukino KARITANI Rumi SAKAGUCHI Takuya MATSUMOTO Hiroyasu OGINO

阪公大院工
Osaka Metrop. Univ.

Yeast / Mutagenesis / Carotenoids