キーワード:Fermentation の検索結果 / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> 2D101 2025/03/05 13:15 ポスター・展示会場 女王蜂由来Lactobacillus panisapium M1によって発酵したローヤルゼリーは樹状細胞の活性化を誘導する Royal jelly fermented by Lactobacillus panisapium M1 derived from honeybee queens (Apis mellifera) induced dendritic cell activation. ○野々部 修平、小西 花織、板谷 颯、岡本 秀人、伊藤 隆志、奥村 暢章 ○Shuhei Nonobe, Kaori Konishi, Hayate Itatani, Hideto Okamoto, Takashi Ito, Nobuaki Okumura (株) 山田養蜂場本社 Yamada Bee Company, Inc 2E116 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 初発pHがカカオの乳酸発酵に及ぼす影響 The effect of the initial pH on lactic acid fermentation of Cacao ○加藤 麟之介1、辻 恵里花2、土屋 麻美2、内田 修平2、曽 厚嘉1、藤本 尚志1、大西 章博1 ○Rinnosuke KATO1, Erika TSUJI2, Mami TSUCHIYA2, Shuhei UCHIDA2, Hou-Chia TSENG1, Naoshi FUJIMOTO1, Akihiro OHNISHI1 1東京農大、2株式会社 明治 研究本部 1Tokyo Univ. of Agric, 2R&D Division, Meiji Co., Ltd. 3A001 2025/03/06 13:15 ポスター・展示会場 乳酸を基質としたMegasphaera elsdenii による乳酸駆動型暗発酵システムの長期運転と発酵性状 Fermentation properties on long-term operation of a Lactate-Driven Dark Fermentation system with Megasphaera elsdenii using lactate as a substrate ○香川 まどか、曽 厚嘉、藤本 尚志、大西 章博 ○Madoka KAGAWA, Hou-Chia SOU, Naoshi FUJIMOTO, Akihiro OHNISHI 東農大院 Tokyo Univ. of Agric 3A002 2025/03/06 14:15 ポスター・展示会場 乳酸駆動型暗発酵法に適したClostridium 属の探索 Identification of Clostridium Species Suitable for Lactate-Driven Dark Fermentation ○安藤 和花1、日高 皓平2、森谷 千星2、福永 幸代2、木下 浩2、曽 厚嘉1、藤本 尚志1、大西 章博1 ○Waka ANDO1, Kohei HIDAKA2, Chise MORIYA2, Yukiyo FUKUNAGA2, Hiroshi KINOSHITA2, Hou-Chia SOU1, Naoshi FUJIMOTO1, Akihiro OHNISHI1 1東農大院、2NITE・NBRC 1Tokyo Univ. of Agric, 2NITE・NBRC 3A005 2025/03/06 13:15 ポスター・展示会場 自然界から天然酵母の取得及び特性評価 Obtaining and characterizing natural yeasts from nature ○中島 美咲1、大土 光経1、竹内 海光2、有谷 博文2、秦田 勇二2 ○Misaki NAKAJIMA1, Hironobu OTSUCHI1, Kairi TAKEUCHI2, Hirofumi ARITANI2, Yuji HATADA2 1埼工大院工、2埼工大工 1Saitama Inst. of Tech., 2S.I.T. 5E034 2025/03/08 14:15 ポスター・展示会場 新規作用機序の抗生物質創製に向けたGoadsporin構造活性相関の研究 Structure-activity relationship of goadsporin aiming for novel antibiotic ○星野 千優、星野 翔太郎、尾仲 宏康 ○Chihiro HOSHINO, Shotaro HOSHINO, Hiyoyasu ONAKA 学習院大学理 Gakushuin Univ. 4Sp01B-03 2025/03/07 16:12 B 嫌気性酢酸生成菌による多様な資源からのバイオものづくりの可能性 Possibility of biomanufacturing from diverse resources using anaerobic acetogens ○中島田 豊 ○Yutaka Nakashimada 広島大院統合生命 Hiroshima Univ. / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>>