キーワード:Terpene の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 5G016 2025/03/08 14:15 ポスター・展示会場 コーヒーの香り成分蓄積に関わる分子機構の生物化学的解析 Biochemical analysis of the molecular mechanisms involved in the accumulation of aroma compounds in coffee. ○井田 美帆、川上 寛子、水野 幸一 ○Miho IDA, Hiroko KAWAKAMI, Kouichi MIZUNO 秋田県大生物資源 Akita Pref. Univ. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>